GOURMET de CARRETERA

El blog tienen una nuevo pestaña,la del sabor ,si haces clic en  "COMIDAS" encontraras recetas que iremos subiendo.

Comiendo con Erhan,  amigo Turco...

http://www.youtube.com/watch?v=qUTwJjU1wuM

A tan solo 300 kilómetros de la frontera turca llego la bendición…

Después de llenar el tanque de gasolina y  mientras comíamos algo oímos una moto aparcar, maletas militares colgadas a los lados, con un buen repertorio de banderas pegadas en ellas y un conductor que al bajar  nos estrecho la mano y se presento como Miguel.

La carretera esta llenas de sorpresas y esta fue una de ellas, Miguel, motero de hace 24 años con una experiencia increíble  tan solo al arrimarse empezó a compartir  todo lo que sabia, es de esas personas que con un zapato te hacen un carburador. Lo cómico fue el momento en el cual hizo una pregunta técnica y después de un tartamudeo los tres empezamos a reír.

Para nosotros con tan solo un mes de experiencia en el arte de viajar en moto fue  como una bendición encontrarnos con el. Se dio cuenta rápidamente que no teníamos ni puta idea de este arte.

Nos dirigíamos en la misma dirección, llegar a Estambul ese mismo día era el objetivo.

Encendimos las motos y nos pusimos en marcha en dirección a la frontera turca.

Luego de 30 minutos de papeleo, y de recorrer ventanilla tras ventanilla para no olvidarnos de ningún sello, entramos a Turquía.

Una vez en Estambul, nos alojamos en diferentes lugares ya que a Miguel lo esperaba Miquel Silvestre, otro motero con mucha experiencia (www.miquelsilvestre.com)

Los turcos son personas muy amables, hospitalarios y siempre sonríen. El efectuar una pregunta es un placer ya que lo más probable es que dejen lo que están haciendo y te acompañen. En este país se puede ver claramente que durante muchos años fue el paso de mercancía de oriente a occidente y viceversa, en su  comida se ve reflejado. Los aromas asiáticos que invaden las calles de Estambul y los platos llegados desde occidente hacen que caminar por esas calles sea un placer culinario.

En algún otro viaje nos ha pasado que probar la comida es una moneda que gira en el aire, cuestión de suerte. Pero aquí no hay fallo, desde el pan, la variedad de dulces, sus lácteos y sobre todo el repertorio de platos que te encuentras al momento de elegir que vas a comer.

Estambul te invita a caminar, (ver video “trafico en Estambul) fácilmente puedes recorrer sus bazares (Gran bazar, bazar de las especies), las diferentes Mezquitas que te deslumbran en lo mas alto de la ciudad, el casco antiguo, el cruce del puente Galata donde puedes saborear un rico chai (te) de los vendedores ambulantes que comercializan su infusión a los pescadores locales.

Marcharse de Estambul fue difícil ya que es una especie de agujero negro, diría Miquel.

El jueves 4 por la mañana subimos las 3 motos al ferry que nos cruzaría al otro lado de la ciudad, (Estambul esta dividida por el estrecho de Bósforo, el cual une el mar negro con el mar de Marmara) Asia nos daba la bienvenida.

A 100 Km. de dejar el ferry despedíamos a Miguel que se dirigía hacia el sur y nosotros junto a Miquel continuábamos en dirección Ankara, capital de Turquía. Los 480 Km. que recorrimos con Miquel fueron muy divertidos, con anécdotas que recordemos cuando nos reunamos a tomar “tres” cervezas en España.

Hoy nos encontramos en Ankara, stop obligatorio. Aquí se encuentra la embajada de Irán y la de India, hemos comenzado el tramite del visado de Irán con la suerte de que solamente nos piden fotocopia del pasaporte eso nos permite seguir con el pasaporte en mano  y el lunes tratar de hacer el visado de la India que supuestamente demora menos.

Ayer nuestro compañero continuó hacia Siria. Nosotros después de hacer los trámites y de aprovisionarnos de una cubierta trasera nueva, decidimos pasar el fin de semana a las afueras de Ankara a orillas de un lago donde pensábamos acampar. Cuestión que nunca pudimos ya que al detenernos en una gasolinera a preguntar donde podíamos armar la tienda, los 3 chicos que trabajan allí sin hablar una palabra en ingles mediante señas gentilmente nos invitaron a cenar con ellos mientras seguían trabajando ya que hacen jornadas de 24 horas, también nos ofrecieron dormir en el lugar que ellos utilizan para rezar en la gasolinera y hoy por la mañana, cuando finalizaron el turno, Eran, uno de ellos, nos invito a pasar el fin de semana en su casa. Parece increíble que hace 24 horas estábamos preguntándoles a unos chicos donde poder acampar y ahora nos encontramos en el living de la casa de uno de ellos.

    

Aprendiondo a conducir , "pero no en Estambul "

Estambul al volante, todo permitido  

                                                        Disfruten de este video…   

                                             http://tragandotierra.blogspot.com/p/videos.html?spref=fb







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NOS ENCONTRAMOS BIEN.

este mensaje es para avisar que estamos bien,el 31 de octubre al mediodia hubo un atentado en el centro de  Estambul, nosotros por suerte llegamos el mismo 31 pero a  la noche,el clima que se vive en la ciudad es de tranquilidad asi que no hay que alertarce,mañana continuamos en direccion a Ankara.....

VER VIDEO: Y EL AGUA EMPEZO A CAER...

Eran las 6 de la mañana...

Con cara de dormidos pero con mucha emoción el GPS nos llevaba en dirección al puerto de Pireos. (Atenas).
El fuerte bocinazo dio aviso de que el Blue Star, levanta anclas hacia nuestro primer destino, Santorini primera de las cuatro islas que deseábamos visitar. Elegimos la ruta clásica Santorini, Ios, siros y Mykonos.
Los griegos afirman que en su territorio hay 9.841 islas (incluyendo islotes, arrecifes y grandes rocas) y que más de 150 están habitadas.
El mar Egeo, el más griego de los mares, es el que cuenta con mayor número de islas. En él se encuentra el archipiélago de las Cícladas, uno de los destinos preferidos de los turistas.
Ya con los ojos mas descinchados llegamos a el puerto de Santorini. Isla en la cual sus playas no tienen grandes encantos por que la magia esta en sus altos acantilados áridos con esos poblados blancos colocados al borde del abismo.
Ios, isla pequeña al norte de Santorini, muy tranquila en octubre pero seguramente ruidosa en temporada alta ya que a orillas de sus hermosas playas se veían grandes espacios dedicados a la fieta y por lo que decía el cartel de la entrada del pueblo creemos no estar tan herrados: “ IOS PARTY PLAY “
Siros Isla cabecera de las micro cicladas. Su geografía montañosa y vegetación sobre sus playas de arenas blancas hacen que este lugar sea encantador.
Mykonos, Isla que lo tiene todo, sus hermosas playas de arenas blancas, su mágico poblado en forma de laberinto y un atardecer que ilumina suavemente los viejos molinos que posan a orillas del mar…
Hoy nos encontramos en Meteora(Kalambaka), destino que no queriamos dejar de conocer en nuestra ruta hacia Turquia.
                         
Ver video : Islas Griegas


Aquí les dejamos un clásico del cine.
                                 
http://www.youtube.com/watchv=jeNsr_nQEfE

Hoy nos encontramos dentro de la postal…..

Y el sol llegó, por fin los primeros rayos empezaron a calentar nuestros cascos y a  secar lo que la  lluvia tan persistente había mojado….

Después de seguir viajando por  Albania en dirección sur (con las mismas condiciones climáticas) entramos a Grecia donde pasamos unos días  en una pequeña población, Ioannina, a orillas de un hermoso lago.

 Este stop era necesario para recargar las pilas y secar la ropa….

Corría por las calles del pequeño pueblo, el rumor de que en las proximidades de Atenas  habían visto aparecer el sol, no dudamos ni un segundo en preparar nuestras cosas e ir en su búsqueda.

Y así fue que al cruzar el largo puente que une la provincia de Epiros con Peloponeso dimos con el.

Atenas nos recibió  con una calurosa bienvenida. recorriendo sus calles puedes sentir la historia a flor de piel, simplemente desde cualquier punto de la ciudad levantas la vista y la  imponente Acrópolis posada sobre un peñasco  de no mas de 300 m. tanto de noche como de día, es maravillosa, no es difícil imaginarse lo que debe haber sido esta ciudad en pleno apogeo.

Creadores de la democracia através de un sistema parlamentario gracias al cual hoy en día podemos disfrutar todos o casi todos.

No olvidarnos de las primeras olimpiadas  500 a.c no muy diferentes

a las que hoy  podemos ver  cada 4 cuatro años….

Un par de horas de ferry nos trasladaron a las pintorescas islas griegas.

              Hoy nos encontramos dentro de la postal…..

En la próxima  conexión les prometemos fotos y más historias griegas ……..

Pd: Simplemente queremos acotar una sola cosa mas sobre la lluvia antes de archivar este tema, hemos vivido en carne propia lo que sufre un delivery  en estas condiciones climáticas es por eso que los días de lluvias dejaremos el doble de propina al motoquero.

Aqui te dejamos un enlace con mas informacion de Grecia.

    http://sobregrecia.com/2008/12/10/atenas-que-ver-y-visitar