jueves, 18 de noviembre de 2010

Comiendo cordero en un castillo medieval…


Ahora si sabemos que sienten lo astronautas cuando  llegan a la luna, hemos visto un paisaje que se puede describir como “LUNAR”
La llegada a la Capadocia fue sorprendente, en el medio de una gran estepa se abre la tierra en dos y emergen cientos de torres de piedra que están agrupadas  en diferentes montículos a lo largo del valle, hoy en día  se puede apreciar que  muchos de ello tienen  forma de queso Gruyere, ya que  Vilma, Pedro y todos sus colegas pasaron una temporada por aquí y el resultado fue, casas de dos y tres plantas dentro de esos montículos de piedras.

Pero la sorpresa  continúa cuando te enteras que  en  el mismo valle 
se encuentran varios pueblos subterráneos, nosotros decidimos visitar uno de ellos  el cual tiene 7 pisos de profundidad en forma de laberintos. después  de pagar las 15 liras de la entrada comenzamos a descender cuando se nos acerco Safir  conocido como el pequeño  veloz  guía local ,después  de un breve regateo nos pusimos de acuerdo , Safir  nos guío através del tiempo y esta espectacular ciudad subterránea ,con un castellano bastante fluido  nos contó que  los  Hititas  fueron lo pioneros de esta construcción  en el año 200 A.C. e hicieron 2 plantas hacia abajo donde se encontraban las diferentes habitaciones, cocinas comunitarias, baños  almacenes de comida y vino;  todo estaba preparado para las 2.000 personas que vivían allí,  después  las ciudades   estuvieron  abandonadas  durante 500 años aproximadamente  hasta que las descubrieron  los cristianos  en el siglo  III  y continuaron la socavación hasta llegar  a  la séptima planta  donde encontraron agua , aquí  llegaron a vivir 5.000 personas durante 1.000  años. Los cristianos utilizaban estas ciudades para refugiarse de los enemigos y podían estar hasta  6 meses sin salir.
Despedirse de un lugar así es muy difícil ya que en todo momento estas dentro del decorado, pero si, nos tuvimos que marchar. En dirección  sureste poco a poco nos fuimos metiendo en las áridas montañas del Kurdistán turco, y hoy nos encontramos en plena fiesta musulmana en el  corazón kurdo en un pueblo de no mas de 100 casas (Savur), Comiendo cordero, en un castillo medieval.
Mañana nos esperan los 430 kilómetros  que nos separan  de  Irán, si todo sigue igual de bien que hasta el momento el viernes después de cruzar el paso fronterizo de Esendere (Turquía) y  Isgeh su (Irán)   estaremos pisando tierras persas…

sábado, 13 de noviembre de 2010

Ya tenemos lo que buscábamos…

 Luego de pasar una semana en Ankara (capital de Turquía), hemos terminados los tramites de los visados  de Irán e India, era un stop obligado. También nos sirvió para  recargar las pilas. Mañana, domingo, nos despedimos de los chicos  y marchamos en dirección Capadocia, estamos ansiosos por ver este magnifico capricho de la naturaleza que el hombre supo aprovechar.

Aquí les dejamos este link de lo que se viene…

viernes, 12 de noviembre de 2010

GOURMET de CARRETERA

El blog tienen una nuevo pestaña,la del sabor ,si haces clic en  "COMIDAS" encontraras recetas que iremos subiendo.




Comiendo con Erhan,  amigo Turco...

http://www.youtube.com/watch?v=qUTwJjU1wuM

sábado, 6 de noviembre de 2010

A tan solo 300 kilómetros de la frontera turca llego la bendición…

Después de llenar el tanque de gasolina y  mientras comíamos algo oímos una moto aparcar, maletas militares colgadas a los lados, con un buen repertorio de banderas pegadas en ellas y un conductor que al bajar  nos estrecho la mano y se presento como Miguel.
La carretera esta llenas de sorpresas y esta fue una de ellas, Miguel, motero de hace 24 años con una experiencia increíble  tan solo al arrimarse empezó a compartir  todo lo que sabia, es de esas personas que con un zapato te hacen un carburador. Lo cómico fue el momento en el cual hizo una pregunta técnica y después de un tartamudeo los tres empezamos a reír.
Para nosotros con tan solo un mes de experiencia en el arte de viajar en moto fue  como una bendición encontrarnos con el. Se dio cuenta rápidamente que no teníamos ni puta idea de este arte.
Nos dirigíamos en la misma dirección, llegar a Estambul ese mismo día era el objetivo.
Encendimos las motos y nos pusimos en marcha en dirección a la frontera turca.
Luego de 30 minutos de papeleo, y de recorrer ventanilla tras ventanilla para no olvidarnos de ningún sello, entramos a Turquía.
Una vez en Estambul, nos alojamos en diferentes lugares ya que a Miguel lo esperaba Miquel Silvestre, otro motero con mucha experiencia (www.miquelsilvestre.com)
Los turcos son personas muy amables, hospitalarios y siempre sonríen. El efectuar una pregunta es un placer ya que lo más probable es que dejen lo que están haciendo y te acompañen. En este país se puede ver claramente que durante muchos años fue el paso de mercancía de oriente a occidente y viceversa, en su  comida se ve reflejado. Los aromas asiáticos que invaden las calles de Estambul y los platos llegados desde occidente hacen que caminar por esas calles sea un placer culinario.
En algún otro viaje nos ha pasado que probar la comida es una moneda que gira en el aire, cuestión de suerte. Pero aquí no hay fallo, desde el pan, la variedad de dulces, sus lácteos y sobre todo el repertorio de platos que te encuentras al momento de elegir que vas a comer.
Estambul te invita a caminar, (ver video “trafico en Estambul) fácilmente puedes recorrer sus bazares (Gran bazar, bazar de las especies), las diferentes Mezquitas que te deslumbran en lo mas alto de la ciudad, el casco antiguo, el cruce del puente Galata donde puedes saborear un rico chai (te) de los vendedores ambulantes que comercializan su infusión a los pescadores locales.
Marcharse de Estambul fue difícil ya que es una especie de agujero negro, diría Miquel.
El jueves 4 por la mañana subimos las 3 motos al ferry que nos cruzaría al otro lado de la ciudad, (Estambul esta dividida por el estrecho de Bósforo, el cual une el mar negro con el mar de Marmara) Asia nos daba la bienvenida.
A 100 Km. de dejar el ferry despedíamos a Miguel que se dirigía hacia el sur y nosotros junto a Miquel continuábamos en dirección Ankara, capital de Turquía. Los 480 Km. que recorrimos con Miquel fueron muy divertidos, con anécdotas que recordemos cuando nos reunamos a tomar “tres” cervezas en España.
Hoy nos encontramos en Ankara, stop obligatorio. Aquí se encuentra la embajada de Irán y la de India, hemos comenzado el tramite del visado de Irán con la suerte de que solamente nos piden fotocopia del pasaporte eso nos permite seguir con el pasaporte en mano  y el lunes tratar de hacer el visado de la India que supuestamente demora menos.
Ayer nuestro compañero continuó hacia Siria. Nosotros después de hacer los trámites y de aprovisionarnos de una cubierta trasera nueva, decidimos pasar el fin de semana a las afueras de Ankara a orillas de un lago donde pensábamos acampar. Cuestión que nunca pudimos ya que al detenernos en una gasolinera a preguntar donde podíamos armar la tienda, los 3 chicos que trabajan allí sin hablar una palabra en ingles mediante señas gentilmente nos invitaron a cenar con ellos mientras seguían trabajando ya que hacen jornadas de 24 horas, también nos ofrecieron dormir en el lugar que ellos utilizan para rezar en la gasolinera y hoy por la mañana, cuando finalizaron el turno, Eran, uno de ellos, nos invito a pasar el fin de semana en su casa. Parece increíble que hace 24 horas estábamos preguntándoles a unos chicos donde poder acampar y ahora nos encontramos en el living de la casa de uno de ellos.


    

jueves, 4 de noviembre de 2010

Aprendiondo a conducir , "pero no en Estambul "

Estambul al volante, todo permitido  
                                                        Disfruten de este video…   

                                             http://tragandotierra.blogspot.com/p/videos.html?spref=fb







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martes, 2 de noviembre de 2010

NOS ENCONTRAMOS BIEN.

este mensaje es para avisar que estamos bien,el 31 de octubre al mediodia hubo un atentado en el centro de  Estambul, nosotros por suerte llegamos el mismo 31 pero a  la noche,el clima que se vive en la ciudad es de tranquilidad asi que no hay que alertarce,mañana continuamos en direccion a Ankara.....